لأصحاب الريجيم.. أفكار لتجهيز سلطات سهلة ولذيذة
ينصح عدد من خبراء التغذية بإدراج طبق من السلطة في مائدة الطعام الخاصة بالوجبات اليومية، وذلك لأنها تعمل على سد حاجيات الشخص كما أنها تساعد أصحاب الحمية على الشعور بالشبع.
وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل سلطات للرجيم بمكونات بسيطة وسهلة ومفيدة لصحة الجسم، والتي تساعد على إنقاص الوزن، وأهمها:
السلطة الأولى
قومي بتقطيع حبة من الخس في وعاء، واخلطي معه كوب من الكرنب الأحمر المقطع، وشرائح صدرين من الدجاج المشوي، وحبتين من البيض المسلوق المقطع، وامزجي المكونات، من ثم أضيفي لهم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، مع ملعقة من زيت الزيتون، واخلطي جيدا، ثم توضع السلطة في طبق التقديم.
السلطة الثانية
قومي بتصفية علبة تونة من الزيت تماماً، ثم توضع في وعاء مع ثمرة من الطماطم متوسطة الحجم ومقطعة إلى قطع صغيرة، والخس المقطع، وحبة من الفلفل الأخضر المقطع لقطع، والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون، والكمون، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، امزجي المكونات جيدا وبهذا تكون جاهزة.
